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Crazy Yellow
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bacchus
13 mars 2010

Quitte ou double: Arbois présumé 1973, Lucien Aviet

Quitte ou double: Arbois présumé 1973, Lucien Aviet
Arbois présumé 1973, Lucien Aviet, Montigny Quitte ou double, dernière... Très bon niveau, belle cire intacte. Une jolie robe très brillante, zéro dépôt, la filtration a dû être sévère. Un nez de chardonnay avec une pointe d'oxydation. Une sacrée acidité,...
Posté par Crazy Yellow à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Arbois,  Montigny,  Bacchus

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10 mars 2010

Quitte ou double: Arbois blanc 1969, Lucien Aviet

Quitte ou double: Arbois blanc 1969, Lucien Aviet
Arbois Réserve du Caveau 1969, Lucien Aviet, Montigny Quitte ou double, suite... En 1969, les bouteilles de Bacchus ont déjà à peu de choses près la présentation qu'on leur connait aujourd'hui, avec le petit dieu Bacchus à l'air espiègle qui lève sa coupe...
Posté par Crazy Yellow à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Arbois,  Chardonnay,  Montigny,  Bacchus

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8 mars 2010

Quitte ou double: Arbois savagnin 1962, Lucien Aviet.

Quitte ou double: Arbois savagnin 1962, Lucien Aviet.
Arbois 1962, Réserve du Caveau de Bacchus, Lucien Aviet, Montigny On termine cette dégustation quitte ou double avec 3 bouteilles de Lucien Aviet. La première est en piteux état. Elle est très basse, limite vidange, à 7 cm sous le bouchon, la cire jaune...
Posté par Crazy Yellow à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Arbois,  Savagnin,  Montigny,  Bacchus

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2 mars 2010

Quitte ou double: Arbois 1973 Lucien Aviet

Quitte ou double: Arbois 1973 Lucien Aviet
Arbois 1973 Cuvée des Docteurs, Lucien Aviet, Montigny les Arsures Pour cloturer la série des rouges de cette soirée quitte ou double, un poulsard de Bacchus. La plupart des dégustateurs présents sont des afficionados du barbu de Montigny, qui ne manque...
Posté par Crazy Yellow à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Arbois,  Rouge,  Montigny,  Bacchus,  Poulsard

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21 février 2010

Savagnin 2000 Bacchus: de la bombe!

Savagnin 2000 Bacchus: de la bombe!
Arbois Savagnin 2000, Réserve du Caveau, Lucien Aviet et fils, Montigny les Arsures Un savagnin qui a passé 6 ans sous voile, mis en bouteille pour la Perçée 2007 de Salins, issu du terroir des Champs Maudits sur Montigny. Mes notes au domaine en avril...
Posté par Crazy Yellow à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Arbois,  Savagnin,  Montigny,  Bacchus

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