28 février 2010

Quitte ou double: Côtes du Jura rouge 1972, Château d'Arlay

Le troisième rouge de cette série "quitte ou double" est dans un flacon de forme particulière, ventrue, plutôt de type bouteille de macvin. Etiquette très abîmée, mais le traditionnel bandeau vertical  du Château d'Arlay le long du goulot est intact; La capsule de cire rouge, encore entière et d'une solidité inhabituelle, est marquée d'un cachet tout à fait dans le ton du plus aristocratique des domaines jurassiens. L'étiquette indique "rouge", mais la clarté de la robe à travers la bouteille semble exclure le... [Lire la suite]
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20 février 2010

Château d'Arlay 1978, une grande bouteille...

Texte posté en novembre 2005 sur le forum LPV, je garde aujourd'hui encore un excellent souvenir de cette bouteille, un de mes premiers grands jaunes. Vin Jaune Côtes du Jura 1978 Château d’Arlay Un grand moment hier soir autour d’un Vin Jaune 1978 du Château d’Arlay. La capsule de cire est intacte, pas de trace de coulure, le niveau est quasi d’origine. Habillage classique du Château d’Arlay , avec ce ruban vertical caractéristique qui relie l’étiquette et la capsule cirée, ruban sur lequel est précisé le millésime et l’année de... [Lire la suite]
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