Stéphane Planche propose, dans le cadre de ses dégustations du jeudi aux Jardins de St Vincent à Arbois, une rencontre avec Etienne Thiébaud et ses vins.

Etienne Thiébaud, c'est le domaine des Cavarodes, un vigneron de la nouvelle génération, installé depuis 2007, des parcelles sur Arbois, Mouchard, et en vin de pays sur Liesle (ancien village vigneron du Doubs). Vignes en conversion vers le bio, peu ou pas de soufre. Un représentant de cette nouvelle génération qui petit à petit fait son trou dans le vignoble. Ca s'annonce intéressant, ça se passe le jeudi 25 mars à 20h aux Jardins, la participation est de 25 euros avec pour finir, un mâchon convivial arrosé de quelques flacons sélectionnés par le maître des lieux.